JA アグリあなんで収穫される主な農作物
チンゲンサイ
加茂谷地区で栽培が盛んな中国野菜

チンゲンサイの出荷カレンダー
周年出荷
チンゲンサイの紹介
阿南市の中山間地に位置する加茂谷地区において昭和58年より盛んに栽培されており、全国でも有数の老舗産地として位置づけられています。
チンゲンサイ栽培への取り組み
生産現場では長年の連作による土壌バランスの改善を行い、定期的な土壌分析で適正な施肥技術の検討、試験を重ねた土壌改良に努め、より良い品質のチンゲンサイを市場へ出荷することに繋がりました。近年、県外からの移住者が新規就農し、産地が活性化しています。

「チンゲンサイ」を使って美味しい食卓
