JA アグリあなんで収穫される主な農作物
けいとう

小ぶりな花の生産技術を確立。色味が豊富でブーケやアレンジメントにも需要拡大◎
けいとうの出荷カレンダー
6月~10月
産地の紹介
夏場に栽培するので、台風や大雨などの自然災害に苦労もありますが、消費者ニーズに合った出荷規格で高品質な花を供給できるように取り組んでいます。高齢化が進み、近年は若い新規就農者の確保に取り組み、産地が活性化してきました。 長年の栽培技術を後継者に伝承するため、新規就農者の指導にも力を入れています。
けいとう栽培への取り組み
長期間安定出荷できるよう露地とハウスを組み合わせ、土壌管理や肥培管理に気を配り、消費者が使いやすいサイズのものを栽培することを心掛けています。 適切な窒素の量を与えることが重要な行程であり、窒素が多すぎると花が大きくなり、少なすぎても草丈が伸びず、発色が悪くなるため、見極めることが大切です。絶妙な技術を確立していることが産地の強みです。

けいとうの活用方法

近年ブーケやアレンジメントへの活用を推奨し、需要拡大に力を入れています。