就農したきっかけ

実家がゆずを栽培しており、高校卒業と共に就農し、もう半世紀となりました。

周年を通じた作業
スケジュール

３月から剪定を行い、施肥、防除を行います。６から７月に摘果を行い、８月からは青ゆず、１０月からは黄玉のゆずを出荷しています。１１月まで収穫を行い、１２月からは冬至ゆずを出荷し、１月から４月までは１１月までに収穫したゆずを冷蔵貯蔵し、出荷しています。

農業の魅力

一つは自分で経営できるのがおもしろいというところです。つまり社長ですね。（笑）また、時間にしばられない所も良いですね。二つ目は自分が所属する木頭果樹研究会の会員と共に５月の着花調査を行い、その後は着果調査のための圃場巡回を行うなど、熱心な研究会の仲間とともに栽培を研究し、生産できるのが魅力です。

農業経営における
最終目標

後継者をどうやって育てていくかが現時点での最大の課題であり、最終目標です。儲からなければ後継者は育たない。いかにコストを削減し高く販売することにより、いかに収益を上げるかが重要だと思います。ということで目指せ！反収１００万円を目標に頑張っています！

後継者の方に
むけての一言

意欲をもって飛び込んできてほしい。産地のことは自分たちに任せてくれ！くらい言ってくれる人を待っています。後継者として産地のリーダーになってくれる方を待っています。

消費者の方へ一言

那賀町木頭地区は昼夜の寒暖差の大きな土地です。

寒暖差が大きいことで香りが高くなるのが特徴です。

ぜひ香り高い木頭のゆずを召し上がってください。