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いちご大福
- レシピ提供:
- 料理研究家HITOMI

材料(2 人分)
- ○いちご …2 個
- ○白玉粉 …50g
- ○水 …100cc
- ○砂糖 …大 1
- ○こしあん …20g
- ○片栗粉 …適宜
作り方
1
こしあんを 2 つに丸め、いちごを包む。
2
耐熱ボウルに白玉粉を入れて水を混ぜ、ラ ップをして電子レンジ(強)で 1 分加熱す る。
3
よく混ぜ、更にラップをして 1 分加熱する。
4
砂糖を加え、ラップなしで更に 30 秒加熱 する。
5
片栗粉をつけながら 2 等分して丸め、包む。