レシピ紹介

柚子の中華ドレッシング

レシピ提供：
料理研究家HITOMI
柚子の中華ドレッシング

材料（4 人分）

  • ○柚子 …2 個
  • ○Ａ：
  • ・サラダ油 …100cc
  • ・ごま油 …大 2
  • ・濃口醤油、砂糖 …各大 1
  • ・塩 …適宜

作り方

  • 1

    柚子は半分は絞り、半分の身をさいの目切 りにする。

  • 2

    ボウルに①とＡを入れてよく混ぜる。

  • 3

    サラダ等にかけて頂く。

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