レシピ紹介

生しいたけの竜田揚げ

レシピ提供：
料理研究家HITOMI
生しいたけの竜田揚げ

材料（2 人分）

  • ○生しいたけ …8 枚
  • ○片栗粉 …適宜
  • ○ポン酢 …大 2
  • ○塩 …少々
  • ○揚げ油 …適量

作り方

  • 1

    生しいたけは石づきを除いて半分に切る。

  • 2

    片栗粉をまぶして揚げ油でからりと揚げ る。

  • 3

    熱いうちに塩とポン酢をかける。

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